Luana: Alla veneranda eta' di 45 anni sta imparando a cucinare. Figlia di uno cuoco (suo papà ha un agriturismo a Dolceacqua -La locanda degli Ulivi-) e moglie di Augusto non aveva mai imparato prima, ma amando immensamente il cibo buono e genuino ha iniziato a cimentarsi in semplici ma deliziosi piatti.

E’ la parte meno visibile dell'azienda, occupandosi di conti e polverose pratiche burocratiche, ma è anche un vortice di idee che spronano Augusto a inventare nuove ricette.

Nel suo sempre meno tempo libero legge, ama la musica per la quale macina chilometri, viaggia e torna sempre con idee nuove da proporre. Non amando la solitudine, Augusto, Leila, quattro amici fidati e gli animali di casa sono la sua compagnia.

Nel comune di Triora si è occupata di Turismo quale assessore fino a Maggio 2009.